Grillplaat | Vaggan | 50 x 23 cm (Gietijzer)

Barbecueën met een gietijzeren grillplaat

Barbecueën kan natuurlijk rechtstreeks op het grillrooster, maar een gietijzeren grillplaat op je barbecue biedt talloze voordelen voor bepaalde gerechten. De plaat verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt die lang vast, waardoor vlees, vis en groenten mooi en gelijkmatig garen. Dankzij de ribbels of het vlakke oppervlak krijg je bovendien die typische grillstrepen en extra smaakontwikkeling. Ideaal voor steaks, hamburgers, kipfilet, visfilets of gegrilde groenten. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling van gietijzer krijg je minder snel zwarte randjes. Kortom: een gietijzeren pan is de perfecte aanvulling op jouw barbecuekit.
 

Maak een anti-aanbaklaag in je gietijzeren pan

Gietijzer heeft in het begin nog geen anti-aanbaklaag. Door olie op hoge temperaturen te laten hechten aan het gietijzer maak je deze laag zelf aan. Na ieder gebruik wordt de anti-aanbaklaag steeds beter. Wrijf de schaal dus af en toe in met plantaardige olie en je kunt er jaren van genieten. Na gebruik reinig je de pan heel simpel, zonder zeep. Gebruik gewoon heet water en een afwasborstel.
 

Eigenschappen:

• Gietijzeren grillplaat Vaggan
• Met twee zijdes
• Afmetingen: 50 x 23 centimeter
• Materiaal: gietijzer
• Kleur: zwart