Maak je tuin zomerklaar met ons mega buiten assortiment.
Veilig shoppen
Wij zijn aangesloten bij het Thuiswinkel Waarborg.
Betalingsmogelijkheden
Populaire producten
7 onverwachte manieren om een rijstkoker te gebruiken
Ben jij iemand die graag experimenteert in de keuken? Dan herken je vast het dilemma: er zijn zó veel handige keukenapparaten dat je keukenkastjes al snel uitpuilen. En in het ergste geval staan ze daar letterlijk stof te verzamelen. Je bent niet de enige en eerlijk is eerlijk: een airfryer, keukenmachine, slowcooker en tostiijzer klinken allemaal handig.. totdat je keukenkastjes niet meer dicht gaan. Juist daarom zijn multifunctionele apparaten zo fijn. Het bespaart niet alleen ruimte maar het zorgt er ook voor dat je het apparaat regelmatig tevoorschijn haalt.De meest onderschatte held van de keuken? De rijstkoker. Anders dan de naam doet vermoeden, kun je er veel meer mee dan alleen een portie rijst maken. Sterker nog: dit apparaat kan zich nog wel eens gaan ontpoppen tot jouw nieuwe favoriete keukenhulp. Van een warme kom havermout in de ochtend tot een smaakvolle soep of zelfs een luchtige cake, een rijstkoker kan het allemaal. Hier vind je 7 onverwachte manieren om een rijstkoker te gebruiken op een rijtje. Zo maak je niet alleen ruimte vrij in je keukenkastjes maar zet je ook zonder moeite de lekkerste maaltijden op tafel.
Deze 7 gerechten maak je gewoon in een rijstkoker
En geloof ons: sommige verwacht je écht niet..|
1
|
.png)
Stoom er op losHet stomen van voedsel is helemaal hot. En dat is ook niet zo gek, door te stomen blijven smaken, geuren en vitaminea beter behouden. Daarnaast heb je weinig tot geen olie nodig, waardoor het een gezonde manier van koken is. Je kunt een rijstkoker volledig gebruiken om te stomen, maar nóg handiger is om onderin rijst te koken terwijl je boven in groenten en vlees of vis stoomt. Zo zet je in één keer een complete maaltijd op tafel. Houd wel rekening met de bereidingstijd: sommige groenten zijn sneller gaar dan rijst. In een rijstkoker kun je onder andere broccoli, wortels, bloemkool en sperziebonen stomen, maar ook vis, dumplings, gyoza's en bao buns doen het verrassend goed. Hiervoor heb je geen rijstkoker met speciale stoomfunctie nodig. Ook een standaard rijstkoker kan prima stomen. Wil je meer controle over de tijd en temperatuur? Dan is een rijstkoker met stoomfunctie een fijne extra. |
|
2
|
.png)
Hotpot op tafelVoel jij je helemaal thuis in de Aziatische keuken? Dan komt een rijstkoker goed van pas. Je verwacht het misschien niet, maar dit apparaat is de uitkomst voor een gezellige hotpotavond of een snelle comfortmaaltijd. Je vult de rijstkoker met bouillon en voegt daarna jouw favoriete ingrediënten toe. Denk aan noedels, paksoi, garnalen of dun gesneden vlees. Ook voor instant noodles is een rijstkoker ideaal. Je kookt water in de rijstkoker, voegt de noedels toe en laat ze een paar minuten garen. Daarna voeg je de kruidenmix toe en maak je het eventueel af met groenten, een eitje en wat vlees of vis voor een complete maaltijd. In beide gevallen is een standaard rijstkoker voldoende, maar van een model met warmestanden of slowcookfunctie wordt je extra blij. |
|
3
|
.png)
Bakken maar!Echt waar, zelfs de lekkerste cakes, bananenbrood en brownies maak je gewoon in een rijstkoker. Vet de binnenpan eerst goed in met boter, giet het beslag rechtstreeks in de binnenpan van de rijstkoker en het bakken kan beginnen. Houd er wel rekening mee dat een rijstkoker anders verwamt dan een oven. De warmte komt vooral van onderaf en de temperatuur blijft wat lager. Daardoor werken vooral smeuïge en zachte baksels heel goed in een rijstkoker. Ze blijven lekker zacht en garen gelijkmatig zonder snel uit te drogen. Wil je vaker bakken in een rijstkoker? Kies dan voor een rijstkoker met bakfunctie. Dit model houdt de temperatuur stabiel en voorkomt te snelle schakeling naar warmhouden. Zo krijg je een mooier en consistenter resultaat. |
|
4
|
.png)
Laat het lekker sudderenBen jij gek op stoofgerechten? Ook dan is een rijstkoker dé oplossing voor jou. Van stoofpotjes en curry's tot pulled chicken of pulled pork: je laat het allemaal rustig sudderen in een rijstkoker zonder dat jij er de hele tijd bij hoeft te blijven. Zo heb jij alle tijd om de rest van het gerecht voor te bereiden. Door de constante warmte krijgen alle ingrediënten rustig de tijd om gaar te worden. Smaken trekken goed in en jouw vlees wordt heerlijk mals. Zelfs met een standaard rijstkoker zet jij al een heerlijke stoofmaaltijd op tafel. Wil je vaker slowcooken of uitgebreidere stoofgerechten maken? Dan haal je met een rijstkoker met slowcookfunctie of verschillende warmtestanden nog meer uit je gerchten. Je houdt dan meer controle over de temperatuur en je kunt gerechten nóg langer en gelijkmatiger laten sudderen. |
|
5
|
.png)
Een goed begin van de dagTil jouw ochtendroutine naar een hoger niveau en maak voortaan ontbijt in een rijstkoker. Niet alleen omdat het extra lekker is, maar ook omdat het je flink wat tijd scheelt in de ochtend. Je gooit alle ingrediënten in de pan voor een heerlijke havermout, pap of warme appel met kaneel en laat de rijstkoker de rest doen. Ondertussen kun jij rustig wakker worden, douchen of je klaarmaken voor de dag. Een groot voordeel van ontbijt maken in een rijstkoker? Gerechten zoals havermout branden veel minder snel aan dan in een gewone pan. En zodra het ontbijt klaar is, schakelt de rijstkoker automatisch over op de warmhoudstand. Zo staat er een heerlijk warm ontbijtje op je te wachten wanneer jij eraan toe bent. Hiervoor heb je geen uitgebreid model nodig: met een standaard rijstkoker maak je jouw ochtenden al een stuk makkelijker! |
|
6
|
.png)
Soepel een soepje makenEen warme kom soep is altijd een goed idee, of het nu tijdens de lunch is of als avondeten. En laat een rijstkoker daar nu perfect voor zijn. Simpele soepen die rustig kunnen garen zoals tomatensoep, groentensoep, kippensoep en misosoep maak je eenvoudig klaar in een rijstkoker. Je doet bouillon, groenten en andere ingrediënten in de pan en de rijstkoker doet de rest. Doordat de rijstkoker de temperatuur constant houdt hoef jij nauwelijks te roeren of op te letten. En het fijne is: voor dit soort soepen heb je geen ingewikkeld apparaat nodig. Met een standaard rijstkoker maak jij al de lekkerste soepen klaar. Ideaal toch? |
|
7
|
.png)
Meer dan alleen rijstNatuurlijk blijft een rijstkoker perfect voor een klassieke portie rijst. Maar wist je dat je er veel meer graansoorten in kunt bereiden? Naast vrijwel alle soorten rijst, zet je met een rijstkoker ook een heerlijke couscous, quinoa of bulgur op tafel. Het apparaat houdt automatisch de juiste temperatuur aan en schakelt over op de warmhoudstand zodra het vocht is opgenomen. Zo hoef jij niet constant te controleren of iets droogkookt of aanbrandt en heb je alle ruimte om je te focussen op de rest van het gerecht. Een rijstkoker met speciale programma's voor rijstsooren en granen is handig, maar zeker geen must! |
Kabelshop's favoriete rijstkokers
.jpg)
→
Dit wil je weten voor je een rijstkoker koopt
Krijg jij van al deze lekkere recepten meteen zin om een rijstkoker in huis te halen? Dan is het slim om met een aantal dingen rekening te houden. Ga je voor een compact model voor snelle maaltijden of juist voor een grotere variant waarmee je voor het hele gezin kookt? Ook de functies verschillen per rijstkoker, denk aan stomen, slowcooken en bakken. Zo kies je straks een rijstkoker die perfect aansluit bij jouw kookstijl en favoriete gerechten.Het formaat van de rijstkoker
Rijstkokers zijn er in verschillende formaten en het juiste formaat maakt meer verschil dan je misschien denkt. Kook je bijvoorbeeld één portie rijst in een grote rijstkoker van 2 liter? Dan is de bodem vaak te groot, waardoor het water sneller verdampt en de rijst minder gelijkmatig gaart. Het resultaat: rijst die aan de onderkant kan aanbakken. Maar een te kleine rijstkoker is natuurlijk ook niet handig als je regelmatig voor meerdere personen kookt. Kijk daarom goed naar hoeveel porties je meestal maakt. Een compact model van minder dan 1 liter is ideaal voor één maaltijd met misschien nog een klein beetje extra. Kook je voor twee tot drie personen of maak je graag wat extra voor mealprepping? Dan zit je met een inhoud van 1 tot 1,5 liter meestal goed. Voor grotere gezinnen of gezellige etentjes is een rijstkoker van 2 liter of meer juist een slimme keuze.De functies en kookprogramma's op een rijstkoker
Niet alleen het formaat van een rijstkoker is belangrijk, ook de functies en kookprogramma’s maken een groot verschil. Sommige rijstkokers doen precies wat de naam belooft: rijst koken. Toch kun je zelfs met een simpel model vaak meer dan je denkt. Denk aan havermout, quinoa, soep of gestoomde groenten. Maar wil je écht veelzijdig koken en makkelijk experimenteren met verschillende gerechten? Dan zijn extra functies zeker het overwegen waard.Veel moderne rijstkokers hebben handige kookprogramma’s voor verschillende soorten rijst, zoals sushi-rijst, zilvervliesrijst of basmati. Ook functies zoals warmhouden, stomen, slowcooken of zelfs bakken maken het apparaat een stuk veelzijdiger. Zo kun je niet alleen perfecte rijst bereiden, maar ook soep, curry’s of zelfs een cake maken. Hoe meer functies een rijstkoker heeft, hoe meer het verandert van een simpel keukenapparaat in een echte alleskunner.
