Crème brûlée brander | Alpina (Navulbaar, 25 ml)

Handige brander voor de keuken - Waan jij je een echte patissier? Dan kan deze gasbrander niet ontbreken in jouw keuken. Of je nu suiker wilt karamelliseren, flamberen of een gerecht au gratin wilt afmaken, met deze brander gaat het eenvoudig en snel. De instelbare vlam zorgt voor precisie, terwijl de stevige grip en de stabiele voet zorgen voor veilig gebruik. Bovendien is de brander uitgerust met een kinderveiligheidsslot.
 

Brander om suiker te branden

Deze brander is perfect voor het maken van crème brûlée en andere desserts. Professionele patissiers gebruiken precisiegasbranders om een knapperige karamellaag te creëren over romige desserts. Dankzij de hete, gecontroleerde vlam wordt de suiker snel en nauwkeurig gekaramelliseerd zonder dat de onderliggende crème opwarmt. De gasbrander kan eenvoudig worden bijgevuld met butaangas, dat ook vaak in aanstekers wordt gebruikt.
 

Eigenschappen:

• Crème brulee brander
• Materiaal: kunststof
• Inhoud: 25 milliliter
• Navulbaar met butaangas
• Kleur: zwart